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1.5 प्रतिशत की खतरनाक हद तक मिला मैगी में एमएसजी

MPNEWSLIVE : 06 जून, 2015

भोपाल ।। माइग्रेन, किडनी फैलुअर और कैंसर का कारण बनने वाला मोनोसोडियम ग्लूटामेट मैगी के नमूनों में .8 प्रतिशत से लेकर 1.5 प्रतिशत तक मिला है। शुक्रवार को इंदौर की चौकसी लैब से सभी 6 नमूनों की अंतिम रिपोर्ट आ गई। इन सभी में मोनोसोडियम ग्लूटामेट की मौजूदगी पाई गई है, जिसे खतरनाक मना जा रहा है। नियमानुसार किसी भी खाद्य पदार्थ में मोनोसोडियम ग्लूटामेट की मौजूदगी नहीं होना चाहिए।

इस रिपोर्ट के बाद प्रदेश शासन ने मैगी पर प्रतिबंध लगा दिया। खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों का कहना है कि मैगी के पुराने स्टॉक को किसी भी हालत में बिकने नहीं दिया जाएगा। शुक्रवार शाम खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने रिलायंस फ्रेश, बेस्ट प्राइज मॉल व हाइपर सिटी में मैगी की सर्चिंग की,लेकिन कहीं भी मैगी बिकती नहीं मिली। सभी आउटलेट के संचालकों ने बताया कि नेस्ले कम्पनी ने मैगी का स्टॉक वापस ले लिया है।
कार्सिनोजेनिक है एमएसजी
हमीदिया अस्पताल में गेस्टोलॉजिस्ट डॉ.आरके जैन बताते हैं कि मोनोसोडियम ग्लूटामेट के सेवन से शुरूआत में सिर दर्द,चेस्ट पेन, उल्टी व कमजोरी हो सकती है। इसे कार्सिनोजेनिक भी माना जाता है,जिससे दीर्घकाल तक इसके सेवन से कैंसर हो सकता है।

 
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